西式面点师证书的考试地点和方式有以下几种：

线上考试

自主备考：考生需要自己准备答题使用的电脑，考试时间90分钟，考试内容包括线上理论知识考察，题型多为选择和判断。

复习教材和题库：考试前会提供相关的复习教材及内容，以及考试题库，考生可以通过这些资料进行备考。

职业技能鉴定所

考生可以到当地的职业技能鉴定所报名参加考试。

劳动部门

各市劳动和社会保障部门提供西式面点师（初、中、高级）班的培训及考试服务。

专业培训学校

选择如华培教育等正规培训机构进行报名和培训，之后参加由机构代报名的考试。

在线报考平台

例如善考考在线报考平台，考生可以在该平台上搜索并报考西式面点师证书。

直接报名

如果考生已经掌握了相关技能，可以直接到相关学校或机构报名办理资格证。

第三方教育机构

通过人社第三方、中国商业联合会商业职业技能鉴定指导中心、全国工商联人才交流服务中心等事业单位报考。

当地人社局申请

考生可以直接在当地人社局申请报考，通过机构代报名参加考试。

建议

选择正规渠道：建议考生通过职业技能鉴定所、劳动部门、专业培训学校或在线报考平台等正规渠道进行报名和考试，以确保考试的权威性和有效性。

认真备考：无论选择哪种方式，考生都需要认真备考，充分利用提供的复习教材和题库，掌握相关知识和技能。

关注考试范围和重点：了解考试的内容和题型，有针对性地进行复习，提高通过率。