食品考试的地点主要取决于所参加的培训类型和所在地区的规定。以下是一些常见的考试地点和方式：

国家市场监督管理总局认证认可技术研究中心（认监委）：

负责食品检验人员资质认证，发布考试通知。

地方市场监督管理部门：

各省、自治区、直辖市的市场监督管理部门发布报考信息。

人力资源和社会保障局下属的职业技能鉴定中心：

各省份都有自己的职业技能鉴定中心，提供考试报名信息。

国家人力资源和社会保障部教育培训中心：

该中心在全国有组织食品安全管理师的专业培训及考试。

各省食品药品监督管理局：

例如，在广东省，食品安全管理员应参加全省食品安全管理员统一考试，并取得《广东省食品安全管理员考试合格证明》。

市、县级市场监督管理局：

由县（区）为单位，由市场监督管理局组织所辖区域内相关摊主进行专业培训，培训结束后进行考试，并发给合格证。

职业院校：

一些职业院校开设食品检验与检测相关专业，学生在完成学业并通过相关考试后，可以获得食品化验员证。

官方培训机构：

很多地区的食品药品监督管理局或相关部门会设立官方培训机构，提供食品化验员证的培训课程和考试。

在线平台：

随着互联网的发展，一些在线教育平台也提供了食品化验员证的培训和考试服务。

建议您根据所在地区和所参加的培训类型，选择上述相应的考试地点和方式进行报考。具体的考试时间和地点可能会根据官方通知有所变动，因此建议您直接访问相关官方网站或联系官方机构获取最新信息。