在福建省内，有几所自考院校可以考虑，它们各有特色和优势：

福建师范大学：

福建师范大学是一所历史悠久、声誉卓著的百年省属高等学府，以其深厚的文化底蕴和卓越的教育质量闻名。该校不仅是教育部与福建省共建高校，还是福建省重点建设的高水平大学和“双一流”建设高校。福建师范大学在继续教育方面也有显著成就，注重继续教育的战略地位，科学谋划事业发展。

福州大学：

福州大学是福建省属重点综合性大学，学校设有多个学院，涵盖多个专业。福州大学的自考教育质量和专业设置都相当不错。

集美大学：

集美大学在自考教育方面表现卓越，注重理论与实践相结合的教学方法，培养出的学生综合素质高。学校设施完善，课程设置紧跟时代潮流，与业界合作紧密。

厦门理工学院：

厦门理工学院自考教育注重培养学生的实际应用能力，学校设施完善，课程设置紧跟时代潮流，与业界合作紧密，为学生提供了良好的实践机会。

华侨大学：

华侨大学坐落于厦门市思明区，是一所以工为主，以工、管、文、法等多学科协调发展的大学。

福建农林大学：

福建农林大学是福建省人民政府举办的以农为主，涵盖农、理、工、经、管、文、法、艺等多学科的全日制普通本科高校。

闽南师范大学：

闽南师范大学是福建省重点建设的高水平大学之一，其汉语言文学、小学教育、学前教育等专业较为热门。

闽江学院：

闽江学院在文化产业管理、产品设计、工程造价等专业方面有一定的优势。

福建工程学院：

福建工程学院以工为主，涵盖工、管、文、理、经、法、艺等多学科。

福建医科大学：

福建医科大学在成人教育学院提供学历教育、继续教育、自学考试。

建议

选择自考院校时，可以考虑以下因素：

学校声誉：选择有良好声誉的学校，如福建师范大学、福州大学、集美大学等。

教学质量：考虑学校的师资力量、教学资源和教学质量。

专业设置：选择与自己兴趣和职业规划相匹配的专业。

实践机会：注重学校是否提供丰富的实践机会，以增强实际操作能力。

根据以上信息，福建师范大学、福州大学、集美大学和厦门理工学院都是不错的选择，具体选择哪所院校还需根据个人实际情况和需求进行综合考虑。