要考取中式烹调师职业资格证书，可以考虑以下几所学校的考试难度和口碑：

郑州北方学校：

学校重视学生的职业技能培养，与多家企业合作，提供丰富的实践机会。考试现场气氛紧张有序，学生们展示出了扎实的基本功和精湛的烹饪技艺。

新东方烹饪学校：

全国有多个校区，提供中餐、西餐、西点等专业，师资力量雄厚，教学设施齐全。学校注重实操训练，并提供专业的培训和考试指导。

山东新东方烹饪学校：

以“汇集天下名菜，培养厨师精英”为办学宗旨，教学上采用理论指导实践，因人施教，因材施教。学校管理采用军事化要求，封闭式管理，拥有国内一流标准的实习设施。

青岛烹饪职业学校：

位于山东省青岛市，提供优质的烹饪教育，录取分数线相对适中，比较好考。

济南大学：

虽然具体录取分数线未提及，但作为一所综合性大学，其整体录取难度可能相对较高，但相对于其他专业院校可能更为宽松一些。

四川烹专：

中国西部地区知名的厨师技校之一，学校的特色在于以川菜为主的烹饪教学。

中国烹饪学院：

这是中国烹饪教育的知名品牌，继承和发扬了博大精深的中华美食文化，教学设施先进。

建议

选择学校：根据个人兴趣、学习能力和职业规划，选择最适合自己的学校。如果看重教学质量和设施，新东方烹饪学校和山东新东方烹饪学校都是不错的选择。

关注分数线：虽然有些学校没有明确提到录取分数线，但可以关注往年的录取情况，了解学校的录取难度。

提前准备：考取厨师证需要一定的时间和精力，建议提前了解考试要求，报名参加考试，并参加学校的考前培训。

通过以上信息，你可以选择适合自己的学校和途径，顺利考取中式烹调师职业资格证书。