学做菜并考取厨师证，可以通过以下途径报名考试：

人力资源和社会保障局或考试中心

可以在各省市的餐饮协会或者人力资源和社会保障局考试中心报名参加考试。

专业厨师培训学校

选择专业的厨师培训学校学习，参加考证班后，由鉴定部门统一安排考试。

职业技能鉴定所

厨师证也可以在劳动局或者当地指定的定点职业能力鉴定所进行统一考试。

地方培训机构

例如成都汇途教育等地方培训机构也提供厨师培训及考证服务。

在线培训及考试

一些在线培训平台也提供厨师证的培训和考试服务，可以通过网络进行报名和考试。

省市招生考试机构官网

考生可以通过所在省市的招生考试机构官网进行报名。

餐饮协会

在当地的餐饮协会或人力资源和社会保障局考试中心报名。

劳动管理部门

直接到劳动部门报名或到指定的考点（培训学校）报名。

建议

选择正规渠道：为了确保顺利考取厨师证，建议选择官方渠道或信誉良好的专业培训机构进行报名和培训。

提前准备：报名前需要准备好所需材料，如身份证、学历证明、健康证明等。

了解考试要求：不同地区和不同级别的厨师证考试要求可能有所不同，建议提前查询并了解具体的考试时间和要求。

希望以上信息对你有所帮助，祝你学做菜并考取厨师证顺利!