定州酒驾驾照被扣后，应当到 驾驶证的核发地或者违法行为地公安机关交通管理部门参加道路交通安全法律、法规和相关知识的学习，并通过科目一考试。具体到定州，您应该前往 定州市交警大队车管所进行学习和考试。

定州市交警大队车管所的地址是： 河北省保定市定州市定曲路保定工业学校东侧，联系电话为： 0312-2353355。

建议您提前联系定州市交警大队车管所，确认考试地点和具体流程，以确保顺利参加学习和考试。