食品化验员证的考试地点和培训机构的选择有以下几种途径：

官方培训机构

很多地区的食品药品监督管理局或相关部门会设立官方培训机构，提供食品化验员证的培训课程和考试。考生可以先报名参加这些机构的培训，通过培训后参加由机构组织的考试。

职业院校

一些职业院校也开设了食品检验与检测相关的专业，学生在完成学业并通过相关考试后，可以获得食品化验员证。

网络平台

随着互联网的发展，一些在线教育平台也提供了食品化验员证的培训和考试服务。考生可以通过这些平台进行在线学习，并在规定时间内完成在线考试。

计量学会

中国计量学会官方网站提供食品检验员证的培训和考试服务，考生可以通过该网站进行报名和培训。

教育机构

教育机构也可以帮助考生进行食品检验员证的培训和考试，这些机构通常提供通用的、正规的食品检验员资格证书，并由计量学会颁发双章认证的证书。

当地培训鉴定机构

食品化验员证在当地培训鉴定机构考即可。食品检验工证书是国家要求强制持证上岗的职业之一，所有广东省食品检验员都必须持证上岗，食品检验员需要通过鉴定和培训合格之后考取食品检验资格证。

人力资源和社会保障中心

回化验员资格证在当地人力资源和社会保障中心报名考试。报考条件包括年满18周岁、掌握化验相关的基础理论知识、具有良好的职业素养和道德品质、遵纪守法、身体健康等。

建议

选择官方培训机构或职业院校：这些机构通常提供更为系统和正规的培训，并且证书的权威性较高。

考虑在线平台的便利性：对于时间较为紧张或希望灵活安排学习进度的考生，在线平台是一个很好的选择。

了解当地培训鉴定机构：特别是对于需要强制持证上岗的职业，了解当地的培训鉴定机构是非常重要的。

通过以上途径，考生可以根据自己的实际情况和需求，选择最适合自己的培训和考试地点。