在安溪，有几个驾校和考场可以考虑，具体哪个更好考一些，可以参考以下信息：

安溪交警大队车管所考场：

位于安溪县凤城镇大同路800号，这个考场的通过率相对较高，道路平坦，车辆较少，科目三考试的影响因素较低，通过率在40%到90%之间。

丰泽交警大队车管所考场：

位于泉州市丰泽区城东街道玉石路38号，虽然这个考场不属于安溪，但它是泉州市内一个较为知名的考场，可能会有较高的通过率。

开发区交警大队车管所考场：

位于泉州经济技术开发区崇欣街8号，同样不属于安溪，但也是一个值得考虑的考场。

泉州市公安局车管所考试场：

位于福建省南安市大霞美考试场，这个考场道路平坦，车辆较少，适合科目三考试。

泉州市公安局考试场：

位于福建省南安市霞美镇大霞，这个考场也适合科目三考试，车辆较少，道路条件较好。

安溪育民机动车考试场：

位于魁斗镇溪东村，占地3亩，配套建设科技含量较高的人眼识别系统和先进考试设备系统，最大日考试容量350余人次。

安溪茂荣机动车驾驶员教练所：

位于安溪县城厢土楼村，具有优越的地理位置和完善的基础设施，2016年在全市109家驾校各科目及格率方面，茂荣培训有限公司在科目一及格率方面最高，达到了99.45%。

综合以上信息， 安溪交警大队车管所考场和 安溪育民机动车考试场是安溪地区较为推荐的考场，通过率较高，道路条件较好。此外， 茂荣驾校在科目一及格率方面表现优异，也是一个值得考虑的驾校。

建议选择离自己居住地较近的考场，这样可以节省时间和交通成本。同时，可以咨询已经参加过考试的学员，了解他们的实际考试体验，以便做出更为明智的选择。