职称和技能证的考试地点和方式有以下几种：

技工院校：

可以在技工院校进行报考。

行业协会等第三方评价机构：

通过人社部官方指定的第三方职业技能等级评价机构进行报名和考试。

用人单位：

在企业报考，前提是这些单位已经在人社部门备案并具有考试资质。

当地职业技能鉴定所：

直接前往所在地区的职业技能鉴定所进行报名和考试。

在线报名：

部分省份提供在线报名服务，例如江西省职业技能鉴定考试网上报名系统。

人力资源和社会保障局：

通过当地人力资源和社会保障局的网站或电话咨询了解具体的考试时间、地点和报名流程。

培训机构：

选择一家信誉良好的培训机构，通过其提供的课程学习和辅导，可以获得职业技能等级证书。

全国人事考试网：

对于需要考试取证的职称，如经济师、一级建造师等，考生需要在全国人事考试网上报名。

地方人事考试中心：

在一些地区，如北京市，考生可以登录人力资源和社会保障局官网进行职称考试或职业资格考试的注册和报名。

职称申报受理服务点：

在创业孵化基地、高新技术开发区、科技园区等地设立的职称申报受理服务点进行报名。

人才中介服务机构、工商联、行业协会商会、学会等社会组织：

通过这些社会组织进行职称申报。

建议根据个人情况选择最便捷的报考渠道，比如在职职工可以通过单位和技工院校报考，自由职业者可以选择在线报名或前往当地职业技能鉴定所报名。