教委考试题目的来源主要有以下几种途径：

自主命题

招生单位命题：由招生单位的专业教师或相关领域的专家组成的命题组进行命题。命题完成后，试卷会进行密封和保管，直到考试当天才开封。

学校出题：有些情况下，中考试卷是由下属学校的人员出题，例如天水市教委组织出题。

国家教委统一印刷

考研自主命题科目：考研自主命题科目试卷首先上交国家教委，由教委统一印刷，按时运到考点。

省级教育招生考试机构

全国统考、全国联考科目：评卷工作由省（区、市）高等学校招生委员会在教育部考试中心指导下统一组织，具体的评卷细则、工作程序、要求和纪律由省级教育招生考试机构根据教育部的要求制订。

综合以上信息，教委考试题目的来源可以是招生单位或相关领域的专家自主命题，也可以是由国家教委统一印刷，或者由省级教育招生考试机构负责组织和评卷。具体的出题方式可能因考试类型和地区的不同而有所差异。