在烟台，有几个地方可以学习海员证考试：

烟台大学海洋学院：

烟台大学设有海洋学院，提供航海相关专业的本科和研究生教育。

打捞局技校：

现在有很多民办的学校都可以考海员证，小证基本上交上钱就过，大证得好好学习。

烟台海员职业中等专业学校：

位于芝罘岛西路25号，隶属于交通运输部烟台打捞局，是一所以培养各类航海人才为主的国有公办职业中等专业学校。

烟台海员技工学校：

位于芝罘区芝罘岛东路100号。

烟台打捞局船员培训中心：

位于芝罘区芝罘岛东路180号。

中国水产远洋船员培训基地：

位于芝罘区环海路烟台海洋技术学校。

烟台大学船员培训中心：

位于清泉路32号烟台大学内。

建议选择有正规资质和良好口碑的学校进行培训，以确保顺利通过海员证考试。可以根据自己的实际情况和需求，选择离自己较近的学校进行学习。