在贵州报名厨师考试可通过以下途径：

一、官方报名渠道

劳动技能鉴定中心

贵州省内的劳动技能鉴定中心是官方认证的报名机构，负责组织厨师证的理论与实操考试。需通过官网或线下机构报名，考试内容涵盖烹饪理论、实操技能等。

二、专业烹饪学校

贵阳新东方烹饪学校

- 地址：

贵阳市花溪大道中段76号（主校区）

- 特点：西南地区最大烹饪学校，提供系统培训并协助考证，与多家企业合作提供实习就业机会。 - 其他校区：贵阳新东方烹饪高级技工学校（孟关大道30号）、贵阳新东方烹饪美味学院（小河校区）等。

其他相关院校

- 贵阳商业高等专科学校、贵阳职业技术学院、贵阳市工业职业学校等均设有烹饪相关专业，可咨询是否提供厨师证培训及报名服务。

三、其他建议

考试准备：

需通过官方指定教材学习，并参加集中培训。初级厨师证要求初级正规培训满规定学时且见习工作满2年，中级厨师证要求中级正规培训满规定学时且工作满3年。

就业支持：部分学校与北京、上海等城市的企业合作，可提供就业推荐服务。

建议优先选择官方认证的劳动技能鉴定中心或口碑良好的专业学校报名，以确保培训质量和证书有效性。