食品工程师的考试地点和报名方式如下：

线上考试

可以通过食品检验员证线上考试平台进行报名，完成课程学习后参加线上考试，考试合格后即可取得证书。

线下考试

可以前往当地的中国计量学会或其官方网站报名参加线下考试，考试内容为理论知识和实际操作，考试合格即可取得证书。

其他考试信息

可以登录当地的教育局或人社局官网进行报名。

通过当地人事考试网进行报名。

在当地的职业技能鉴定中心报名。

通过食品检验员官方提供的报名入口进行在线报名。

申报食品生物工程师证书，可以通过统一查询网址www.zgks.net或其备用网址www.jypc.net进行报名。

由国家食品药品监督管理局组织的考试，具体考试时间、科目和要求可在国家食品药品监督管理局的相关网站上查询。

由各省、市、自治区食品药品监督管理部门组织的考试，具体考试时间、科目和要求可在当地食品药品监督管理部门的相关网站上查询。

建议您根据所在地区和具体需求，选择合适的报名方式和考试地点。