关于监理考试的管理部门及严格程度，综合相关信息分析如下：

一、主要管理部门

建设部与人事部共同管理

监理工程师执业资格考试由国务院建设主管部门（现住房城乡建设部）和人事部共同负责全国范围内的注册管理。建设部负责考试政策制定、科目设置、教材编写及考前培训组织；人事部则负责考试命题、考务实施及合格标准确定。

地方建设部门监督

县级以上地方人民政府建设主管部门负责本行政区域内的考试监督管理，包括考生资格审查、考场组织及违规行为处罚等。

二、管理严格程度分析

政策与标准统一性

建设部和人事部联合发布的考试大纲、教材及合格标准具有全国统一性，确保考试公平性和权威性。

考试组织规范性

- 全国统一安排考试科目（如《合同管理》《目标控制》等），并规范考场秩序及监考流程。

- 省级部门负责具体考务执行，包括考场安排、成绩复核及证书核发。

监督机制完善

- 考试过程接受人事部及建设部的定期检查与监督。

- 对违规行为（如作弊、考场舞弊）有明确处罚措施。

三、其他相关说明

公路/水运工程监理师：

由交通部直属机构（如交通部基本建设质量监督总站）具体管理，但整体框架仍遵循建设部与人事部的统一部署。

地区差异：考试地点通常设在省会城市或指定培训中心，具体安排由省级部门根据实际情况确定。

综上， 建设部与人事部联合管理的体制是监理考试最严格的管理模式，通过统一标准、规范流程及监督机制，确保考试权威性和公正性。