中式烹调师中级的考试地点通常由 当地的人力资源和社会保障部门或相关行业协会安排。具体的考试地点和流程可能因地区而异，建议您根据当地发布的考试通知来确定。此外，您还可以通过以下途径报考中式烹调师证书：

国家职业资格认证中心：

您可以在该机构授权的各省市职业技能鉴定中心进行报考。

中国商业联合会商业职业技能鉴定指导中心：

在人力资源和社会保障部的授权下，该中心负责中式烹调师证书的颁发工作。

第三方机构：

通常需要通过第三方机构统一申报，一些教育机构提供代报名、培训等服务。

人力资源和社会保障局：

参加由该部门组织的中式烹调师职业技能鉴定考试，通过理论和实操两部分考试后，可以获得职业资格证书。

建议您选择就近的职业技能鉴定中心或相关机构进行报名和参加考试，以确保能够顺利获取中式烹调师中级职业资格证书。