大学英语六级考试（CET-6）的组织架构和职责如下：

主办单位

该考试由 国家教育部高教司主办，负责整体政策制定和考试方向指导。

执行机构

具体实施工作由 教育部教育考试院（原教育部考试中心）负责，承担命题、考务组织、成绩管理等核心任务。

考试委员会

设有 全国大学英语四、六级考试委员会，成员包括全国重点大学教授和专家，负责学术规范和考试内容审核。

出题与评分

考试题目由教育部统一命制，采用计算机化考试系统进行客观题评分，主观题由专家进行人工评阅。

其他说明

考试每年举办两次，通常为6月和12月，采用闭卷形式，总分为710分，合格分数线为425分。证书由考试委员会委托指定机构（如高校教务处）发放。

综上，六级考试是教育部主导、教育考试院执行、全国重点大学专家参与、统一命题管理的全国性标准化考试。