在辽阳市考取厨师资格证，您可以选择以下几种途径：

辽阳市三职专厨师培训中心

地址：

中华大街146号

联系方式：（0419）3124226

服务：提供厨师培训

流程：通过考试后，考生可以直接到劳动部门报名或到劳动部门指定的考点（相关培训学校）报名进行考试。

当地劳动技能鉴定中心

流程：

准备相关材料，去当地的劳动技能鉴定中心进行报名；到指定的地点进行培训；参加考试；考试合格即可。

人力资源和社会保障局考试中心

流程：

前往当地的人力资源和社会保障局或职业鉴定中心进行报名；参加指定的培训课程；通过理论与实操考试；领取厨师职业资格证书。

餐饮协会或培训学校

流程：

在当地的餐饮协会或者人力资源和社会保障局考试中心报名；参加由培训学校提供的培训课程；参加由相关部门组织的理论和实操考试；领取厨师职业资格证书。

建议您根据自身情况选择最便捷的途径进行报名和考试。辽阳市的具体考试地点和流程可能会有变动，建议提前联系相关部门或机构进行确认。