高考试卷的评分工作通常在 省级考试院或指定的阅卷中心进行。这些地点具备专业的阅卷人员和设备，能够保证阅卷的公正性和准确性。具体的阅卷流程包括试卷的扫描、录入计算机系统、客观题的自动评分以及主观题的人工评分。

具体到某些省份，评卷工作可能在指定的高校进行，这些高校通常具备半封闭的属性和足够的场所以及大量的评卷设备，有利于做好保密工作和评卷工作的展开。例如，在北京市，2021年的高考评卷工作就在清华大学、北京大学等六个评卷点进行。

此外，有些省份的高考评卷工作由省级教育考试院联合有关高等学校组织实施，评卷流程参照普通高考评卷要求。

综上所述，高考评卷在省级阅卷中心进行，以确保评卷的公正性和准确性。具体实施地点可能会根据各省的实际情况有所不同，但一般都是由具备专业设备和人员的高校或省级考试机构承担。