关于厨师资格证的考试地点选择，需结合学习基础、时间安排和考试目标综合考量。以下是具体建议：

一、推荐考试途径

专业厨师学校

通过系统的烹饪课程学习并考证是最便捷的方式。例如：

- 山东新东方烹饪学校：

提供封闭式军事化管理，配备一流实习设施，适合追求系统学习的学生。

- 青岛烹饪职业学校：录取分数线适中，教学质量高，适合考取初级厨师证。

- 天津新东方烹饪职业培训学校：整合教学与考证，适合时间紧张的备考者。

职业技能鉴定中心/劳动部门

部分地区的劳动部门或职业技能鉴定中心可直接报考，例如：

- 青岛市职业技能鉴定中心：

负责组织考试，需提前咨询当地具体安排。

社区大学/在线教育平台

适合已有一定基础或希望灵活学习的人群：

- 社区大学：

课程免费且时间灵活，适合工作人士。

- 网易云课堂/腾讯课堂：提供视频教学和模拟考试，适合自主学习。

二、选择建议

初级厨师证：优先选择专业厨师学校或社区大学，学习周期短（3-6个月），费用适中（1000-5000元）。

高级厨师证：需通过实操考核，建议选择以实践为导向的学校，如山东新东方烹饪学校，或通过当地职业技能鉴定中心报名。

国际认证：如法国蓝带（Le Cordon Bleu）、美国加州烹饪学院等，适合有国际发展计划的学生，但费用较高且认证周期较长。

三、注意事项

地区差异：

四川、重庆等地因川菜易学，学习周期短，费用较低；山东、青岛等地学校教学资源丰富，考取难度相对较低。

考试内容：

初级侧重基础厨艺，高级需具备丰富经验。建议结合自身水平选择等级。

费用预算：

培训费用通常在1000-5000元，含教材、实操课程；考试费用因地区而异，一般在几十元至上百元。

综上，建议根据实际情况选择专业厨师学校或职业培训中心，结合系统学习与实战训练，提高通过率。