河北的考试出题方式如下：

全国统一考试科目

语文、数学、外语（含英语、俄语、日语、法语、德语、西班牙语）3门科目由 教育部考试中心统一命题，以原始成绩计入考生总成绩。

选择性考试科目

物理或历史：考生必须从中选择一科，由 河北省自主命题，以原始成绩计入考生总成绩。

中考

全省统一命题：河北省中考是国家级考试，但录取学校主要限于本省，因此采用全省统一命题的方式。具体命题工作由河北省教育考试院统一组织，各地市教育考试院负责公布成绩。

河北专升本

河北省教育考试院统一命题：河北专升本的考题由河北省教育考试院统一命题。

河北单招

省招委会统一出题：河北单招的命题是由省招委会统一出题的，职业科目的考试内容也会由省招委会统一出题。

成人高考

教育部统一命题：河北省成考是由教育部统一命题，因为成人高考也是全国统一高考，由国家教育部考试中心统一命题。

河北高职单招

牵头院校出题：河北高职单招实行“文化素质+职业技能”的考试方式，文化素质和职业技能的命题和考试均由牵头院校负责。

综上所述，河北的考试出题方式包括全国统一命题和河北省自主命题两部分。具体到各类考试，语文、数学、外语由教育部考试中心统一命题；物理或历史由河北省自主命题；中考、河北专升本、河北单招由河北省教育考试院或省招委会统一命题；成人高考由教育部考试中心统一命题；河北高职单招由牵头院校负责命题。