湖南单招的考试难度因学校和专业而异。以下是一些被认为较难考的学校：

湖南幼儿师范高等专科学校：

特别是小学教育专业，2021年单招录取率约30%，专业录取率低于10%。

永州职业技术学院：

口腔医学专业录取率低于35%，整体报考人数8394人，录取3200人。

湖南铁路科技职业技术学院：

铁科专业报考人数5470人，录取1965人，落榜人数较多。

长沙电力职业学院：

对口就业率高达80%，2021年单招招生计划总计300人，竞争程度高。

湖南大众传媒职业技术学院：

2021年单招录取率38%，商务英语等非热门专业录取分数线高。

长沙民政职业技术学院：

2022年高考分数线历史类448分，物理类416分，竞争非常激烈。

长沙航空职业技术学院：

2022年高考分数线历史类444分，物理类415分，竞争大。

这些学校的竞争程度较高，录取率较低，特别是那些专业热门且招生计划少的情况。建议考生根据自己的实际情况和兴趣，选择适合的学校和专业，提前准备，提高通过考试的几率。