关于沈阳厨师技能考试的相关信息，综合整理如下：

一、考试机构

沈阳市职业技能鉴定中心

地址：沈阳市和平区南京南街18号

职责：沈阳市人力资源和社会保障局直属事业单位，负责全市职业技能鉴定工作，包括厨师证的考核与发证。

沈阳市劳动就业服务局

职责：提供就业服务及厨师证培训和考试，帮助提升就业技能。

其他相关机构

- 沈阳市职业技术学院、 沈阳市职业技术学校：

设有餐饮与酒店管理专业，提供系统培训。

- 酒店及餐饮企业：部分机构设有内部培训部门，可提供实践培训及考试辅导。

二、考试流程与材料

报名

- 线上：通过沈阳市人力资源和社会保障局官网或官方合作平台报名。

- 线下：前往劳动保障局或职业鉴定中心提交身份证、学历证明、工作年限证明等材料。

考试内容

- 理论考试：

涵盖烹饪理论、食品安全知识等。

- 实操考试：包括菜品制作、烹饪技巧等实际操作。

证书领取

考试合格后，由人力资源和社会保障局或职业鉴定中心核发国家职业资格证书。

三、注意事项

等级选择：

需根据自身条件选择初级、中级或高级厨师证。

材料准备：身份证、学历证明、工作年限证明等材料需提前准备齐全。

政策变动：具体报考流程及要求可能随政策调整，建议通过官方渠道获取最新信息。

建议优先选择沈阳市职业技能鉴定中心或劳动就业服务局进行报名和考试，以确保规范性。若需系统学习，可结合专业培训机构（如新东方烹饪学校）的课程。