在浙江考取厨师证，可通过以下途径和方式办理：

一、官方机构报名与考试

职业技能鉴定指导中心

各地设有职业技能鉴定指导中心，负责组织考试和评定。例如：

- 杭州市：

中河中路242号2号楼（杭州市职业技能鉴定指导中心）；

- 温州市：鹿城区永中路1号（温州市职业技能培训学校）。

人力资源和社会保障局

部分城市支持在人力资源社会保障局报名考试，需提前确认当地最新政策。

二、指定培训机构

杭州地区

- 杭州新东方烹饪学校：

余杭区富豪路6号，人社部备案的第三方认证考点，涵盖食品安全、营养搭配等课程；

- 杭州明珠职业培训学校：西湖区晴川街79号，提供中餐/西餐烹饪培训；

- 杭州市职业技术学校：拱墅区祥园路88号，烹饪与营养专业全日制中等职业学校；

- 杭州市旅游职业学校：西湖区文三路489号，中餐/西餐烹饪专业高等职业院校。

温州地区

- 温州市职业技能培训学校：

鹿城区永中路1号，专注职业技能培训；

- 温州市美食学院：龙湾区永兴路1号，培养烹饪人才；

- 温州市餐饮学校：瓯海区娄桥街道永兴路，专业教师团队。

三、考试内容与要求

考试等级：分为初级、中级、高级、技师、高技五个等级，需根据职业规划选择报考级别；

核心技能：包括刀工、调味、火候等基础技能，建议通过系统培训提升。

四、注意事项

材料准备：

需携带身份证、学历证明、工作经历证明及6张2寸免冠照片；

费用咨询：

不同机构收费差异较大（如杭州某培训学校课程费1850元/期），建议提前确认；

时间安排：

部分机构常年开课，但需关注最新考试安排。

建议优先选择官方认证的职业技能鉴定中心或知名培训学校，确保考试通过率及证书有效性。