玫瑰在小王子离开时说了以下几句话：

“我当然爱你，没有让你感觉到，是我的不对。”

“再见了。”

“从前我真是太傻了，请原谅我，你一定要快乐起来。”

这些话语表达了玫瑰对小王子的爱，同时也流露出她的自卑和遗憾。玫瑰意识到自己未能有效地传达自己的情感，希望小王子能够快乐，并且在小王子离开时，她以一种平静而温柔的方式表达了她的情感。