韩语中的上下结构字的拼读方法如下：

上面的发音：

先读上面的发音，直接从左往右拼读。上面的部分通常是一个单纯的“元音+辅音”的结构，按照中文的拼音似的拼读即可。

下面的发音：

下面的部分称为收音，这部分音嘴巴只做动作不发声音。收音的发音不需要真正发出来，只是做出相应的口型动作。

例如，对于上下结构的字“상하”（sang ha），上面的“상”（sang）按照“元音+辅音”的结构拼读，下面的“하”（ha）则只做收音动作，不发声音。

再比如，“좌우”（ju wu），上面的“좌”（jua）按照“元音+辅音”的结构拼读，下面的“우”（wu）同样只做收音动作。

总结起来，拼读韩语上下结构字时，先读上面的发音，然后按照中文拼音的方式拼读，最后做下面的收音动作，不发声音。通过多练习，可以逐渐熟悉这种拼读方式。