"art"和"arts"都表示艺术，但它们的用法和含义有所不同：

具体含义不同

art：表示艺术、美术等，通常指绘画、雕塑、雕刻等传统艺术形式，也可以指现代艺术如电视、电影等。作为不可数名词时，art可以表示艺术本身或艺术作品，作为可数名词时，可以表示表演艺术或技能、本领。

arts：表示包括历史、文学、语言等非自然科学学科的文科、人文科学，或泛指包括音乐、绘画、文学、电影、舞蹈等的艺术文艺。arts为不可数名词，通常接of doing sth。

用法不同

art：

作为不可数名词，表示艺术或艺术作品时，通常不用复数形式。

作为可数名词，表示表演艺术或技能、本领时，可以用复数形式。

arts：

作为不可数名词，表示文科、人文科学时，通常不用复数形式，也不接of doing sth。

表示泛指所有的艺术时，可以用复数形式，并且要连用定冠词the。

建议

在使用时，根据具体的语境选择合适的词。例如，在讨论传统艺术或艺术作品时，art更常用；在讨论文科、人文科学或泛指所有艺术形式时，arts更常用。

注意art和arts的数的形式，art作为可数名词时可以用复数形式，但arts作为不可数名词时则不能。