在《灵魂摆渡》第17集中，安美看到卢迪的秘密源于她体内移植的卢迪心脏所承载的未说出口的情感。以下是具体解析：

心脏的象征意义

卢迪因心碎而死，其心脏被安美移植后，她不仅获得了卢迪的外貌和记忆，还继承了他的未说出口的爱情。这一设定类似于“宿命轮回”的主题，暗示着情感的延续性。

安美的秘密

安美多年隐瞒的秘密是她在卢迪车祸中剪断了刹车线，导致卢迪死亡。这一行为源于她对卢迪的复杂情感，既是愧疚也是未说出口的爱意。卢迪临终前将安美托付给獬，正是因为他无法向安美表达这份感情。

獬的追踪与解脱

獬是吃秘密的怪物，他追寻的并非卢迪的死亡秘密，而是安美内心未释怀的秘密。只有当安美承认并面对自己的情感时，獬才能获得解脱，最终被安美牺牲自己换来的生命所救。

剧情高潮

在剧情高潮部分，安美在獬的引导下直面自己的秘密，意识到自己始终未能回应卢迪的爱。这一过程象征着她对自我救赎的追求，也揭示了“爱而不得”的主题。

综上，安美看到卢迪的秘密，实则是她与卢迪未完成的爱情故事，而獬的最终牺牲则是对这份纯粹情感的救赎。