关于冯唐所饮用的酒款，综合公开信息整理如下：

霞多丽干白葡萄酒

冯唐曾推荐过霞多丽干白葡萄酒，尤其适合夏天冰镇饮用，可提升口感。

白酒类

- 台湾风味白酒：

京东有售的“冯唐白首”白酒（2瓶×600ml）属于其个人品牌产品，定位为台湾风味高粱酒，适合作为礼品酒或粮食酒。

- 其他白酒：搜索结果提及但未明确具体品牌或款式的白酒，需进一步核实。

饮酒理念

冯唐在作品中多次表达对酒的独特理解，例如将酒比作“火做的水”，并强调陈酒与陈茶的品鉴哲学，体现其深厚的文化底蕴。

注：由于公开资料有限，以上信息综合自不同场景的关联报道，具体酒款以实际购买时为准。