红酒确实有度数，其酒精度数范围通常在8%至16.2%之间，具体受葡萄品种、酿造工艺等因素影响。以下是详细说明：

一、红酒度数范围

常规红酒

多数红酒酒精度集中在8%-15%之间，常见于干型、半干型、半甜型和甜型葡萄酒。

- 干型/半干型：10%-12.5度（如意大利阿斯蒂起泡酒、德国雷司令）

- 半甜/甜型：12%-15度（如波特酒、甜白葡萄酒）

强化葡萄酒

部分红酒在发酵后加入蒸馏酒（如雪利酒）进行二次发酵，酒精度可提升至15%-22%

二、度数分类标准

根据国际葡萄酒组织（OIV）的规定，葡萄酒酒精度数需达到8.5%以上方可称为葡萄酒。部分特殊酒类（如甜酒）酒精度可达18%以上。

三、常见误区

甜酒的误区

甜酒（如波特、雪利）因含糖量高，酒精度也较高，但属于葡萄酒范畴。

度数与口感的关系

- 干型红酒（12-14度）：单宁更突出，适合搭配红肉、奶酪

- 半干/甜型红酒（12-15度）：口感更圆润，适合作为日常饮用

- 高度红酒（14%以上）：口感浓郁，但可能掩盖葡萄本香

四、选择建议

年轻红酒（未陈年）：13-15度较清爽

成熟红酒：

17-18度层次更丰富

搭配建议：干红配红肉、白葡萄酒配海鲜、甜酒配奶酪

综上，红酒的度数因类型而异，8%-16.2%为常见范围，不同度数对应不同口感和风格，可根据个人偏好选择。