红酒的保质期需结合“适饮期”与“实际储存条件”综合判断，具体如下：

核心结论

红酒无固定保质期，主要依据适饮期判断。普通红酒建议在2-5年内饮用完毕，优质红酒可陈放5-10年甚至更久。

关键要点

- 适饮期定义：

指红酒口感最佳的时间段，超过此期风味可能下降但未必变质。 - 年份与品质关系：年份仅代表葡萄采摘时间，普通红酒年份越长口感可能越差；顶级葡萄酒（如法国、意大利）部分具有长期陈年能力。 - 储存条件影响：需阴凉、避光、倾斜摆放以保持瓶塞湿润，防止氧化。 - 实际案例：平价红酒超过3-5年可能变味，但优质红酒可陈放10年甚至更久，口感更醇厚。

注意事项

避免将红酒与白酒混放，防止串味；若发现红酒发酸、异味等变质迹象，应立即丢弃。