根据权威资料和历史记载,唐代诗人王翰的《凉州词》是最早明确提及“葡萄美酒”的诗句,可证明1000年前中国已有葡萄酒。具体信息如下:
诗句出处与背景 《凉州词》全诗为:“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回。”该诗出自唐代王翰,创作于公元7世纪,是唐代边塞诗的代表作。
历史依据
- 西汉时期(公元前2世纪),张骞出使西域后,葡萄种植及酿酒技术传入中原,但具体文献记载较少。 - 唐代因物产丰富,西域酿酒技术传入民间,葡萄酒开始普及。
其他相关诗句
- 《诗经·豳风·七月》提到“六月食郁及薁”,“薁”即葡萄,是中国最早关于葡萄酿酒的文字记载之一,但未明确提及葡萄酒。 - 李白《对酒》描述葡萄酒作为陪嫁场景,但时间较晚。
结论:
王翰《凉州词》是1000年前中国葡萄酒文化的直接文学证据,其他诗句虽涉及葡萄或葡萄酒,但时间或权威性不足。
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