红酒的酒精度数通常在 8-15度之间，常见为 13度左右。以下是具体分析：

常规酒精度范围

多数红酒酒精度集中在8-15度，其中13度左右最为常见。这一范围适用于自然发酵的葡萄酒，属于干型、半干型等主流类型。

分类与度数关系

- 干型/半干型：

10-12度

- 半甜/甜型：12-15度

部分强化葡萄酒（如雪利酒）可高达22度，但属于特殊类型，非普通红酒范畴。

发酵限制

酵母活性在酒精度超过16.2度时逐渐减弱，最终停止活动。因此，常规红酒不会超过这一阈值。

影响因素

- 葡萄品种：

不同品种含糖量差异直接影响酒精度

- 产地与工艺：气候、酿造技术等也会造成度数波动