Bordeaux代表法国波尔多产区的红酒，具有以下核心特征：

产区定位

Bordeaux是法国西南部著名的葡萄酒产区，以生产高品质混酿葡萄酒闻名，全球最受欢迎的葡萄酒产地之一。

气候与地理优势

产地位于大西洋西岸，受海洋性温带气候影响，西临大西洋，吉伦特河穿境而过，形成左岸和右岸两个核心产区，土壤以砂砾土、黏土和石灰土为主，气候温和且昼夜温差大，为葡萄生长提供理想条件。

法定葡萄品种

法定红葡萄品种包括赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）和品丽珠（Cabernet Franc），这些品种共同构成波尔多混酿的基础。

产品特点

波尔多红酒以酒体饱满、单宁厚重、口感丰富著称，具有优雅的香气（如黑莓、黑醋栗、胡椒等）和悠长的余味，代表世界顶级葡萄酒品质。

分级体系

波尔多酒类分为大区（Grand Cru）、一级庄（Premier Cru）、二级庄（Superior）等，其中Superior级别的酒精度、陈化时间等要求更严格。

总结：

Bordeaux不仅是一个地理标识，更代表了一种以赤霞珠、梅洛等品种为主的高品质混酿葡萄酒，其生产标准、气候条件及历史传承均使其成为全球葡萄酒的标杆。