根据权威信息源，罗马尼亚必买十大特产可归纳为以下五类，涵盖传统食品、手工艺、酒类及特色纪念品：

葡萄酒

罗马尼亚以葡萄酒闻名，葡萄种植广泛且品种多样，其红酒以浓郁果香和柔和口感著称，被列入世界顶级葡萄酒产区行列。

传统糕点

- 马特里什卡蛋糕：

以奶油和蛋糕为主，口感醇厚，是代表性美食。 - mămăligă（玉米饼）：传统农家美食，常搭配肉酱或奶酪食用。

手工艺品

包括绣花、陶器、木雕及铁器制品，工艺精湛且独具特色，是体现罗马尼亚风情的标志性纪念品。

蜂蜜与香肠

- 蜂蜜：

天然酿造，口感香醇，富含花粉，常见于当地小店。 - 肉制品：如mititei（烤肉肠）、sarmale（肉包卷）等，口味独特，常搭配盐和胡椒食用。

民族服饰与乐器

- 传统服饰：

色彩绚丽，图案精美，可选购作为文化纪念。 - 传统乐器：如手风琴等，具有民族特色，适合音乐爱好者收藏。

其他推荐：干花、玻璃工艺品及奶酪等也可作为特色选择。