一、颜色与透明度

优质红酒颜色深邃均匀，呈宝石红、紫红色，具有迷人光泽。若颜色浅淡、浑浊或带有杂质，可能为劣质酒或勾兑酒。

二、香气与陈年潜力

好的红酒香气浓郁复杂，包含果香、花香、橡木香等层次感，且余味悠长。若闻到发霉、腐败或刺鼻气味，或余味短暂，需谨慎。

三、口感与单宁平衡

优质红酒口感柔和圆润，酸甜苦涩平衡，单宁细腻不涩。劣质酒可能口感生涩、缺乏层次感。

四、酒标与包装

正规红酒酒标清晰标注产地、年份、品种等信息，印刷工整无模糊。包装完好无损，瓶塞密封性佳，无霉变痕迹。

五、价格与产地

价格与品质相关，但需结合市场定位。法国、意大利等产地的名酒价格较高，但需认准“好年份”。避免仅凭低价判断品质。

六、挂杯现象

将酒杯倾斜，优质红酒会形成明显“挂杯”，酒体醇厚；若挂杯不清晰或消失，可能酒质较低。

七、余味特征

优质红酒余味悠长，带有葡萄香或木塞香，令人回味。若余味淡薄或无味，可能已变质。

八、品鉴体验

通过品尝感受层次变化，优质红酒口感丰富，香味细腻。若口感平淡或刺激，建议避免。

小贴士：

购买前务必观察酒标和包装；

开瓶后先闻香气，再品尝口感；

若条件允许，可结合年份和产地综合判断。