在外观上辨别葡萄酒真伪可通过以下要点进行判断：

一、颜色与透明度

色泽特征

正宗葡萄酒颜色自然鲜艳，红葡萄酒呈深紫至宝石红色，白葡萄酒为明亮的绿色或桃红色，陈年葡萄酒可能带有褐色调。若酒液浑浊、颜色不均或呈现不自然的荧光色，则可能是假酒。

透明度

优质葡萄酒透明度高，无悬浮物或沉淀。若酒体浑浊，可能含有人工添加剂或变质。

二、挂杯现象

挂杯测试

将酒倒入透明杯中，倾斜后观察酒液在杯壁上停留的时间。优质葡萄酒会形成均匀、厚实的挂杯，颜色与酒体一致，说明酒体醇厚且单宁平衡。若挂杯迅速消失或颜色浅淡，则酒质较差。

三、瓶身细节

瓶塞与封口

正宗葡萄酒使用高品质软木塞或金属塞，封口紧密无破损。若发现塞子陈旧、有粘液或与标签文字不一致（如年份不符），需警惕。

标签印刷

标签清晰精美，字体锐利，印刷工艺精细，且包含产地、年份、品牌等必要信息。若标签模糊、拼写错误或防伪码失效，则可能是假货。

四、其他辅助判断

酒体透明度

通过杯侧观察酒体上层是否有一层清澄的“弯月液面”，优质葡萄酒弯月液面清晰，无杂质。

气味初步判断

虽然气味属于嗅觉范畴，但开瓶后若闻到浓烈化学香精味或与标签描述不符的香气（如红葡萄酒无果香），可辅助判断。

总结

综合以上要点，通过观察颜色、透明度、挂杯现象及瓶身细节，可有效辨别葡萄酒真伪。若发现异常情况，建议通过官方渠道核实或专业检测进一步确认。