一、勃艮第(Bourgogne)
核心产区:以黑皮诺(Pinot Noir)为标志性葡萄,全球最著名的黑皮诺产区。
顶级产区:包括夜丘(Côte de Nuits)、伯恩丘(Côte de Beaune)的特级园和一级园。
代表酒庄:罗曼尼康帝(Romanée-Conti)、勃艮第顶级酒庄群(如拉图、玛歌等)。
二、波尔多(Bordeaux)
核心产区:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)为主,混合葡萄酿造。
子产区:梅多克(Médoc)、圣埃美隆(Saint-Émilion)、格拉芙(Graves)等世界级产区。
代表酒庄:拉菲(Château Lafite Rothschild)、玛歌(Château Margaux)、波美侯(Château Pomerol)。
三、香槟(Champagne)
产区特点:法国唯一允许二次发酵的起泡葡萄酒产区,以霞多丽(Chardonnay)为主要原料。
代表酒庄:布尔乌伊特(Bouzy)、阿伊(Ay)。
四、其他相关产区
博若莱(Beaujolais) - 采用加迈葡萄(Gamay)酿制,以清爽型红酒著称,性价比高。
- 代表产区:勃艮第周边地区。
隆河谷(Rhône Valley)
- 葡萄酒以黑皮诺和设拉子(Syrah)为主,兼具果香与结构。
- 代表产区:夜丘(Châteauneuf-du-Pape)、圣约瑟夫(Saint-Joseph)。
卢瓦尔河谷(Loire Valley)
- 以霞多丽为主,兼具优雅与复杂性。
五、其他B开头产区
勃艮第的地理标志保护IGP葡萄酒: 如罗纳河谷(Rhône Valley)的地理标识葡萄酒。 朗格多克(Languedoc)
以上产区均以AOC(Appellation d'Origine Contrôlée)认证,确保葡萄酒品质与地域特色。