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检查是否过期

通过查看瓶身标注的生产日期和保质期，或通过观察颜色、闻气味判断是否变质。若出现沉淀、异味或颜色变深，可能已过期。

安全饮用建议

过期红酒可能影响口感和品质，但若气味和质地仍可接受，可少量饮用。部分专家认为，适当陈年的红酒（如罗曼尼康帝等）会随时间提升风味。

合理利用方法

- 烹饪：

用于炖肉、酱汁或去腥，可增强风味并软化肉质。 - 清洁：擦拭木质家具、玻璃或油渍，利用其杀菌和去污能力。 - 美容：稀释后作面膜或泡澡，或与蜂蜜混合敷脸，但需注意皮肤敏感问题。 - 自制调味料：调制沙拉酱或调整酱汁浓稠度，提升健康饮食体验。

处理建议

若确定无法饮用或变质，建议按当地规定分类回收，避免环境污染。部分机构接受过期红酒回收，可咨询当地资源。

注意事项：

若红酒已发酸、有异物或颜色异常，即使未到保质期也不建议饮用。