红酒储存温度需根据酒体类型和储存时长调整，综合权威信息整理如下：

一、通用温度范围

理想温度：12-18℃（53-64°F），多数权威来源均以此为基准。

短期储存：10-15℃（50-59°F），适合家庭日常存放。

二、按酒体类型细分

干红葡萄酒

- 最佳温度：

13-16℃（55-61°F）

- 说明：平衡成熟速度与风味稳定性，避免高温加速氧化。

半干/半甜红葡萄酒

- 最佳温度：

14-18℃（57-64°F）

- 说明：酒体较丰满，需更高温度保持柔顺口感。

干白葡萄酒

- 最佳温度：

8-12℃（46-54°F）

- 说明：需较低温度防止酸度过高。

香槟（起泡酒）

- 最佳温度：

5-9℃（41-48°F）

- 说明：低温可保持气泡和清新度。

三、关键注意事项

恒温恒湿：温度波动≤2-3℃/天，湿度60%-76%，避免木塞干裂或发霉。

避光防震：使用不透光容器，存放时避免震动。

长期储存：建议使用单温区酒柜，温度稳定在12-18℃。

总结：普通家庭可参考12-15℃作为通用标准，干红、半干等酒体类型需微调温度。长期存放需专业设备保障环境稳定。