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红酒i.g.p是什么等级

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I.G.P(Indication Géographique Protégée)是法国葡萄酒分级体系中的 地区餐酒等级,属于法定产区酒的一种。以下是具体说明:

等级定位

I.G.P是法国新修订的葡萄酒等级制度中的第二级,仅次于A.O.P(法定产区酒),高于V.D.F(非法定产区酒)。

等级特点

- 法定产区:

需在特定地理区域内生产,且生产过程需遵循严格规定。 - 酒体定位:属于日常餐酒范畴,酒体风格和品质介于V.D.F与V.D.P之间。

新旧等级对比

该等级取代了旧制度中的V.D.P(地区餐酒)和V.D.T(日常餐酒),是2009年法国为与国际标示体系接轨而进行的优化调整。

总结:

I.G.P是法国法定产区酒体系中的地区餐酒,兼具产地特色与日常饮用属性,属于新等级制度下的核心分类之一。