关于餐桌上红酒与杯子的摆放，综合多个来源的信息，整理如下：

一、标准摆放顺序

水杯

放置在主餐刀正前方3厘米处，杯底中心与餐刀尖端对齐，杯底距餐刀尖2厘米。

红酒杯

水杯右侧摆放，杯底中心与水杯杯底连线与餐台边呈45度角，杯壁间距约0.5厘米。

白葡萄酒杯

红酒杯右侧摆放，其他标准同红酒杯。

二、其他注意事项

酒杯数量

每瓶红酒建议准备2-3个酒杯，方便品尝且保持桌面整洁。

摆放高度

红酒杯高度应与餐盘或酒瓶高度协调，避免显得突兀。

酒具摆放

- 使用杯托或底部托住酒具，避免滑落。

- 高端场合建议使用水晶杯，普通场合可用玻璃杯。

开瓶与保存

- 开瓶前斜放酒瓶可保持木塞湿润，防止干裂。

- 珍藏级红酒宜横放于阴凉处，普通红酒直立摆放即可。

礼仪规范

- 倒酒时遵循“红酒1/3、白葡萄酒1/4、起泡酒1/2”的原则。

- 餐桌布置需保持整体协调，避免拥挤或稀疏。

三、特殊场景调整

多瓶酒摆放：

可设置酒架正方形格子或直线排列，方便分类与取用。

空间有限：小型餐桌可用折叠酒杯或壁挂式酒架节省空间。

通过以上规范，既能体现餐饮礼仪，又能提升品酒体验。