红酒的类型主要分为以下四类，涵盖颜色、含糖量及品种等维度：

按颜色分类

- 红葡萄酒：

深红、鲜红、宝石红等，以红葡萄或葡萄汁发酵制成。 - 桃红/玫瑰红：介于红与白葡萄酒之间，颜色较浅。 - 白葡萄酒：果绿色或淡黄色，多用浅色葡萄酿造。2. 按含糖量分类

- 干红/干白：糖分含量≤4.2克/升，口感清爽。 - 半干/半甜：干红约4.3-12克/升，半甜≥12克/升，口感较甜。 - 甜红/甜白：糖分含量≥12克/升，甜度较高。3. 按葡萄品种分类

- 主流品种：赤霞珠（CABernet Sauvignon）、黑皮诺（Pinot Noir）、梅洛（Merlot）等，不同品种风味差异显著。4. 其他分类方式

- 按产区：如勃艮第、波尔多等，以产地特色命名。 - 按陈年：新酒（未成熟）、年轻单宁重（14-17℃）、成熟单宁重（15-18℃）等。 总结：红酒类型多样，日常分类以颜色和含糖量为主，结合品种和产区可进一步细分风格。