童年的味道——婆婆做的可乐鸡翅
在我童年的记忆中,有一种味道让我难以忘怀,那就是婆婆做的可乐鸡翅。每当我想起那个味道,心中便涌起一股暖流,仿佛又回到了那个充满欢声笑语的时光。
婆婆是个勤劳而手巧的人,她做的可乐鸡翅更是堪称一绝。记得有一次,我好奇地站在厨房门口,看着婆婆忙碌的身影。她先是将鸡翅洗净,然后放入油锅中煎至金黄,接着倒入可乐,加入适量的调料,最后盖上锅盖,小火慢炖。不一会儿,厨房里便弥漫起了诱人的香气。
我迫不及待地跑进厨房,夹起一块鸡翅,轻轻地咬上一口。那味道真是太美妙了!鸡肉鲜嫩多汁,可乐的甜香与鸡肉的鲜美完美地融合在一起,再加上姜葱蒜的提味,让人回味无穷。我忍不住赞叹道:“婆婆,您真是太厉害了,这可乐鸡翅做得真好吃!”婆婆听后笑了笑,说:“等会儿你尝了就知道了。”
当可乐鸡翅端上桌时,我迫不及待地品尝了一口。那独特的味道瞬间在我的舌尖绽放,让我陶醉其中。我狼吞虎咽地吃着,直到盘子里的鸡翅都被我消灭得一干二净。那一刻,我感到无比的幸福和满足。
如今,我已经长大成人,但婆婆做的可乐鸡翅依然是我心中最美味的食物。每当我心情低落或者疲惫时,我都会想起那个味道,想起婆婆在厨房里忙碌的身影。那味道仿佛有一种魔力,能够瞬间治愈我的心灵,让我重新找回童年的快乐和幸福。