比兴手法在《关雎》中起到了 便于人们联想和想象，形象生动，鲜明突出事物的特征，激发读者的联想，增强了意蕴，产生了形象鲜明、诗意盎然的艺术效果的作用。通过比兴手法，诗人巧妙地引出了主题，使得诗歌的意境更加深远，情感表达更加含蓄而深刻。

具体来说，《关雎》首章以雎鸟相向合鸣，相依相恋，兴起淑女陪君子的联想。这种手法不仅使得诗歌的意境更加生动，而且通过雎鸟的形象，暗示了君子对淑女的追求和向往。接下来，诗人通过采荇菜这一行为，进一步兴起主人公对女子的疯狂地相思与追求。这种比兴手法的运用，使得诗歌的情感表达更加含蓄而深刻，给读者留下了广阔的想象空间。

此外，比兴手法还增强了诗歌的音韵美和写人状物、拟声传情的生动性。通过双声、叠韵和重叠词的使用，诗歌的音韵更加和谐，形象更加鲜明，情感更加生动。

综上所述，比兴手法在《关雎》中起到了丰富诗歌意境、增强情感表达、提升艺术效果的作用，使得这首诗歌成为中国古代文学中的经典之作。