关于宋朝和尚写的关于茶的诗句，综合权威资料整理如下：

一、代表性诗作

《颂十玄谈·还源》- 释印肃

“东西南北中央佛，共饮乾坤一碗茶。”

以佛教视角将茶与宇宙、佛理结合，体现禅宗茶文化。

《煮茶》- 皮日休

“银瓶泻油浮蚁酒，紫碗铺粟盘龙茶。”

通过器物与茶汤的意象，展现宋代茶具的精致与茶文化的雅俗共赏。

二、禅宗茶诗经典

《茶僧赋》- 方岳

“瀑迎春风湿，松花满石坛。不知茶鼎沸，但觉雨声寒。”

以自然景物反衬茶香，体现禅宗“以自然之道体茶道”的理念。

《感怀》- 方岳

“敲月不知僧某甲，锄烟赖有老畦丁。”

通过茶与禅修生活的关联，表达对隐士生活的向往。

三、其他相关诗作

《水调歌头·咏茶》- 白玉蟾

“建溪春色占先魁，采取枝头雀舌捣碎。”

以建溪茶闻名，展现宋代名茶的地域特色。

四、茶与禅修的融合

禅宗强调“茶即是禅，禅即是茶”，上述诗作中常通过茶的冲泡过程隐喻禅修境界。例如：

《煮茶》中“茶鼎沸”的动态过程映射心境的澄明；

《茶僧赋》以“云深鹤睡宽”形容茶境的清幽与禅意。

注：元·张可久的《人月圆·山中书事》中“松花酿酒，春水煎茶”虽涉及茶，但作者为道士，非和尚。