拒绝求爱的方法和礼仪包括以下几点：

真诚和友善

拒绝对方时应保持真诚和友善，使对方容易接受。任何挖苦或辱骂都是不道德的行为。

感谢和婉转

不论自己如何讨厌对方，一旦对方向你求爱，都要很有礼貌地先说声“谢谢”，然后再婉转地拒绝对方。

保密

拒绝他人对自己的求爱，还要注意为对方保密，不向他人扩散。

选择合适的方式

根据对方性格和情况选择合适的拒绝方式，如面谈、书信或委托别人等。

表达已有恋人

如果已经有了自己的意中人，可以直接告诉对方你已经有了爱人，并且表现出自己很爱自己的恋人，这样会很好拒绝对方。

以学业为重

如果觉得自己年龄还小，不适合谈恋爱，可以以学业为重，诚实地说明这个情况。

尊重对方

在拒绝时，要尊重对方，避免伤害对方的自尊心。可以告诉对方你对他（她）的感觉，表示以后可以成为关系很好的朋友。

避免炫耀

在谈论时不要炫耀自己恋人的优点，不要夸赞自己的恋人，以免伤害到对方的自尊心。

明确且坚决

回绝态度要明确和坚决，避免给对方产生误解。如果对方还一直缠你，可以通过双方组织或领导出面劝说。

幽默化解尴尬

如果觉得直接拒绝有些尴尬，可以用幽默的方式解决，如开玩笑或自嘲，但确保不会伤害对方的感情。

拖延法

如果还没有做出决定，可以告诉对方需要更多时间去思考，但要注意不要拖延太久，以免让对方觉得有希望。

建议转向他人

如果对方是你珍视的朋友，可以建议他把注意力转向别人，告诉他你希望他找到合适的人。

保持中立

拒绝时尽量保持中立，防止评价对方，避免不必要的伤害。

这些方法和礼仪可以帮助你在拒绝求爱时保持尊重和善意，同时也有助于维护双方的关系。