屏蔽朋友圈并不能阻止别人看到背景图片。微信朋友圈的背景图片是公开的，不属于朋友圈的动态内容，因此即使你屏蔽了某个用户，他们的背景图片仍然是可以看到的。

具体来说，如果你屏蔽了某个用户，你将无法看到他们的朋友圈动态，包括文字、图片和视频等。但是，背景图片作为公共信息，不受屏蔽影响，你仍然可以在他们的朋友圈页面上看到。

需要注意的是，虽然背景图片本身无法被屏蔽，但你可以通过调整朋友圈的可见范围来限制特定人群查看你的动态。例如，你可以将朋友圈设置为“仅三天可见”、“仅一个月可见”或“半年可见”，这样即使对方是你的好友，也只能在特定的时间段内看到你的动态。

总结来说，屏蔽朋友圈不会影响别人看到你的背景图片，但你可以通过设置朋友圈的可见范围来控制信息的公开程度。