“一壶绿蚁敬北凉，雪中再无悍刀行”这句话的意思是 酿好了淡绿的米酒，烧旺了小小的火炉，天色将晚雪意渐浓，能否一顾寒舍共饮一杯暖酒？。这句话中的“绿蚁”指的是新酿的没有过滤的米酒上的绿色泡沫，形象生动地描绘了酒的新鲜和诱人。而“雪中”则作动词用，表示下雪的环境，给人一种寒冷而肃杀的感觉。整句话通过描绘一个温馨的酒桌场景，表达了在寒冷的雪夜中，人们围坐在火炉旁，共饮暖酒的温馨和惬意。同时，这句话也让人联想到小说《雪中悍刀行》中的情节和人物，增加了这句话的意境和深度。