在上述句子中，将花儿比作一群群的花朵，使用了 比喻的修辞手法。比喻是通过将两种不同的事物相提并论，借助其中一个事物的特征来描述另一个事物，从而使描述更加生动形象。例如：

1. “那些盛开的花朵，如同一群群欢快的孩子在微风中跳跃，展示着它们的美丽。”

2. “一朵朵花儿在阳光的照耀下，犹如一群群热情洋溢的少女在欢笑，她们的笑声清脆悦耳。”

3. “那一片片花海，就像一群群舞者在舞台上翩翩起舞，他们的舞姿优美动人。”

这些比喻句通过将花儿与欢快的孩子、热情洋溢的少女、舞者等形象相提并论，使读者能更直观地感受到花儿的美丽和动态。