新鲜感是指 一种令人感到新奇、独特、刺激或极具吸引力的感受，通常是由新事物、新体验、新环境或新认知所带来的。在生活中，人们追求新鲜感是因为它能够激发我们的好奇心、创造性和探索欲望，让我们感到更有生气和活力。新鲜感可以从不同方向获得，例如尝试新的美食、旅行新的地方、接触新的人群、开展新的爱好等，这些都能带来全新的体验和感受，让我们的生活变得更加丰富多彩。

新鲜感还可以被理解为对人和物发自内心的体会，介于陌生感和熟悉感之间。当一个人刚开始接触一个陌生人或者新事物时，会产生巨大的好奇感，处于新鲜感时期的人会对该对象无时无刻的关注，并想方设法的去深入了解甚至有直接接触。

此外，新鲜感也可以形容物品生产日期很近，没有遭受过多的污染，如“大草原上的空气好新鲜啊”。

综合来看，新鲜感是一种积极的情感反应，能够带来愉悦和活力，同时也是一种对未知事物的探索和好奇。